Jenny Chan 陳詠欣
2011年9月12日

品牌月饼在中国市场大显身手

香港 - 中秋佳节,各色月饼琳琅满目。巧思妙想的营销和美轮美奂的包装使这款季节性商品成为消费者爱不释手的选择。值此月饼消费旺季,传统糕点商和西方营销商纷纷以月饼的精致和美味作为提升品牌价值和收益的营销工具。就让我们逐一领略以下令人过目难忘的月饼大放送吧!

品牌月饼在中国市场大显身手

农历八月十五是一年一度的中秋佳节,由于这一天在粤语中的发音酷似“屁股”,Goods Of Desire (G.O.D.)便由此推出屁股形状的月饼,屁股裸露的程度各不相同。

现在,“愤怒的小鸟”不只能呆在你的手机里,还能飞到你的盘子里!香港美心集团(Maxim Group)日前借力这款风靡全球的游戏推出“愤怒的小鸟”主题月饼,安抚那些由于游戏技能欠缺、尚不能把小鸟射进敌方地盘的愤怒玩家。

这些一个个盛在塑料篮中“小猪”月饼由剩下的面团制成,中间无馅。据说这些月饼是“穷人的月饼”。

时尚你的味蕾!Agnès B迷你蛋挞月饼包装精美,以Agnès B拍摄的照片为包装盒设计,与玫瑰色的茶叶叶瓣和投射出玫瑰花形的灯笼相映成趣。

哈根达斯月饼仅为名义上的月饼,它未采用传统的莲蓉和咸蛋黄馅,而是以巧克力作为外皮、填充冰淇淋,但因备受消费者欢迎,所以不得不提前订购。

如果尺寸真地很重要,那么香港丰记(Feng Ji)这款巨大的蛋糕尺寸的传统月饼将对大胃口的人或十口之家颇具吸引力。

有些时候,包装比月饼本身更有吸引力。大同饼家(Tai Thong Cake Shop)的月饼采用铝盒包装,礼盒上描绘了春、夏、秋、冬四季的图案——组合一起宛若一个四片拼图。

手工制作巧克力品牌VERO与格兰杰(Glenmorangie)联袂推出单一麦芽威士忌和巧克力夹心月饼,满足你对酒的钟爱。

星巴克(Starbucks)也紧随月饼潮流,为咖啡爱好者推出颇受欢迎的双尾塞任美人鱼月饼。

宜芝多(Ichido)冰皮月饼要在享用前以零下5摄氏度进行冷冻,这使白色的糯米粉外皮看起来几乎晶莹剔透。

南京一家面包房推出中国象棋形状的月饼。甜蜜的胜利使棋手即使在真正的比赛中失败也能享受到美味香甜的月饼。

 

来源:
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