Benjamin Li
2014年3月5日

英国名厨Jamie Oliver广东话宣传香港新店

香港 - 英国名厨Jamie Oliver将于7月在铜锣湾开设意大利餐厅Jamie’s Italian。为此,Oliver特别制作了一支TouTube视频,以蹩脚的广东话推销香港新店。

该视频(如上)于3月3日上线,目前浏览量已突破33,000。为拍摄这支宣传短片,Oliver学习了广东话,热情地向大家介绍自己的餐厅。先是用英文介绍“我感到非常兴奋,因为今年夏天我们将在铜锣湾开设香港第一间Jamie’s Italian”,然后是广东话介绍——其中,餐厅地点“铜锣湾”的发音对他来说显得很难,但他坚持不懈地尝试了四次,最后正确念出并诙谐地给了自己一个肯定——“没错,我很棒”。

“他的创意团队想必考虑过在当地电视台做一档采访节目,”电通传媒获香港助理总监Ken Cheung对Campaign Asia-Pacific说。但要是选择上电视,电视台“所能做的恐怕只是把他的品牌标识设做采访背景,这其中还会产生一定营销开支,而且未必每个人都能看到”。

然而,以YouTube作为宣传平台就没有了上述限制和顾虑,Cheung表示,这不仅能使Oliver在信息传递上把握主动权,还能扩展潜在的社交媒体受众;当然,Oliver还能展示自己超萌超可爱的一面。“以广东话,而非普通话,推广餐厅为他加分不少——使香港网民感受到了他的诚意,”Cheung补充说。

新店将落户于仍在兴建中的铜锣湾Midtown二楼,今夏7月开业,由Big Cat Group负责营运。新餐厅可容纳200人,将使用有机食材并设有开放式厨房。

据Oliver个人网站信息,澳大利亚、俄罗斯、瑞典、新加坡、爱尔兰和土耳其都有其名下的意大利餐厅。

“Jamie Oliver本身就是知名电视节目主持人,现在要来港开设新餐厅,自然会引起全城热议,”Cheung说。

不过俗话说得好,“术业有专攻”,Oliver还应以美食文化为重,至于广东话,还是让当地人说去吧。

来源:
CLS Communication 协作翻译 / Translated in partnership with CLS Communication
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