Benjamin Li
2014年3月12日

香港原创品牌Chocolate Rain借力联动合作提升品牌知名度

香港 - 香港本地创作品牌Chocolate Rain的创办人麦雅端(Prudence Mak)将在位于元创方的全新旗舰店开业一家主题餐厅,圆她昔日一大梦想。

名模周秀娜(左)和麦雅端(右)
名模周秀娜(左)和麦雅端(右)

Chocolate Rain最为人津津乐道的是它的灵魂人物,一个名叫Fatina的“冬菇头”女孩。麦雅端及其品牌的成功可以说明:通常情况下,优秀的产品不足以确保百分之百的成功,但联动合作——哪怕是令人意想不到的合作伙伴——却能帮助小品牌克服所面临的某些挑战。

Chocolate Rain的全新旗舰店位于中环商业区元创方(PMQ),前荷李活道已婚警察宿舍。麦雅端表示,这里有130个创意工作室、商店以及餐饮单位,将成为像北京798一样的艺术和创意地标。元创方是一个政府支持项目,旨在为本土创意品牌和创意产业提供支持。入驻的其他单元还包括家饰用品店住好啲(G.O.D.)、设计师品牌谭燕玉(Vivienne Tam)以及数家米其林星级餐厅。

Chocolate Rain旗舰店设有画廊专区,目前正携手本土休闲服饰品牌佐丹奴(Giordano)举办潮品展览。

麦雅端告诉Campaign Asia-Pacific,开一家品牌主题餐厅是她多年来的夙愿。其实,十多年前她就在中环苏豪区开过一家餐厅,不幸的是,她也遭遇了本土企业所面临的共同挑战——铺租连年飙升,不得已,餐厅在经营三年后关闭。

自那以后,她的品牌就与Italian Tomato开展甜品合作。不过她表示,这家餐厅与她所期望的相比太过传统。

麦雅端的新餐厅将于4月开业,主打“进步主义美食”(Progressive Cuisine)——趣味零食和甜品让人尽享下午茶和晚餐的美好时光。她说:“分子料理已经过时了。相比之下,‘进步主义美食’就像毕加索的解构主义绘画风格,讲究每一种食材和每一道工序的烹饪过程,不囿于煎炒或油炸的烹饪方式。”

据品牌官网信息,Chocolate Rain的设计产品曾在世界各地展出,包括现代艺术博物馆(MoMA)、泰特现代美术馆(Tate Modern)、大英博物馆(British Museum)、古根汉博物馆(Guggenheim Museum)等,展出系列来自倩碧、Stella McCartney、施华洛世奇等品牌的设计项目。麦雅端表示:“我们所有创意作品都由碎布拼贴而成,体现了旧物的循环再造。”她还表示,Chocolate Rain的顾客群年龄跨度很大,下有8岁小童,上有80岁长者。

这次潮品展览是Chocolate Rain第二次携手佐丹奴合作。去年,佐丹奴联合本地20位殿堂及新晋设计师推出“薪火相传由你接棒”活动,获得市场及时尚圈极大反响。

今年,佐丹奴冲出香港,特邀亚洲不同地区11个创作单位,共同谱写“Asian Design Power x Giordano - Life is a Journey”的精彩旅程。

分别来自香港、大陆、台湾、日本、韩国及泰国的11个创作单位,位位份量十足,其中包括台湾新锐摄影艺术家王建扬(Wang Chien-yang)、名模周秀娜(Chrissie Chow)、香港设计界“教父”靳埭强(Kan Tai-Keung)、香港著名时装设计师何国钲(Dorian Ho)、香港形象设计师刘天兰(Tina Liu)以及台湾“公仔之父”黄仁寿(Jen Huang)。

麦雅端毕业于中央圣马丁艺术与设计学院。她表示,欧洲的创意人和设计师在个展和创作上有很大空间。香港昂贵的铺租只有那些国际大牌才担负得起,她希望得政府扶持的元创方能够为本土品牌的成长提供一个更加稳定的环境。

来源:
CLS Communication 协作翻译 / Translated in partnership with CLS Communication
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